معلومة

زراعة دايكون ، كل النصائح

زراعة دايكون ، كل النصائح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

زراعة دايكون: نصائح حول النمو في الأواني أو الحديقة. من الفترة إلى الرعاية التي ستخصص للجذر الياباني المعروف باسم دايكون.

ديكون ، ما هذا

في اليابانية ، مصطلحديكون، تعني حرفياً "الجذر الكبير". الديكون، في الواقع ، إنه جذر من أصل آسيوي ، وهو شائع جدًا أيضًا في أجزائنا حيثرامولاسيو.

الاسم النباتي لـديكونيكونرافانوس ساتيفوس (var.longipinnatus أو niger ، المصطلحان مترادفان). إنه مجموعة متنوعة من الفجل الشائع لدرجة أنه يطلق عليه أيضًا:

  • الفجل الصيني
  • فجل ياباني
  • فجل الشتاء

هذا الجذر موطنه شرق آسيا. في الواقع ، هناك العديد من أنواعديكون، كل شيء سمين للغاية.

الفجل الياباني أو الأوكوبي ديكون

النوع الأكثر شيوعًا في اليابان ، والذي يتم تحديده بشكل صحيحفجل ياباني، هو aokubi daikon. هناكأوكوبي دايكونعلى شكل جزرة كبيرة. يبلغ طوله من 20 إلى 30 سم ويبلغ قطره من 5 إلى 10 سم.

دايكون ، كيف تأكل

في اليابان ،ديكونيلعب دورًا مهمًا للغاية: نحن نتحدث عن عنصر يستخدم على نطاق واسع في المطبخ. كما أنها تستخدم بكثرة في المطابخ الشرقية الأخرى مثل الكورية والصينية والفيتنامية والهندية

إذا كنت تتساءلكيف تأكله، كنت في حيرة في الاختيار. هذا المكون متعدد الاستخدامات ، يمكنك طهيه في الفرن أو استخدامه نيئًا.

الدايكون الخاميمكن استخدامه لتحضير السلطات أو لتزيين أطباق الساشيمي. يمكن أيضًا تتبيله بالزيت والخل.

الدايكون الخاميمكنك أيضًا بشر: يُعرف الديكون المبشور في اليابان باسمدايكون أوروشي وهو مقبلات شهيرة جدًا لأطباق مثل الناتو (طعام الفاصوليا المخمر) أو ياكيزاكانا (سمك مشوي حرفيًا).

مرة أخرى ، يمكن إضافته ، مثل الجزر ، في الحساء والمرق. يتم تقديمه عادة مع حساء ميسو ويخنات مثل أودين (نوع من الحساء في مرق السمك أو الأعشاب البحرية).

تنمو ديكون

بعد أن نرى كيف نأكله ، دعنا نرى كيف ينموهاالفجل يابانيفمن السهل أن تنمو وزراعةمن الممكن في جميع أنحاء الأراضي الإيطالية.

يحتاجون إلى تربة ذات درجة حموضة 6.5 - 7.5 تفاعل (محايد أساسًا). يفضل الركائز الحجر الجيري أو السيليسي. يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل وخصبة.

دايكون ، فترة البذر

إذا كنت تتساءلمتى تنمو ديكوناعلم أن لديك فترة زمنية طويلة متاحة للبذر. الفترة التي يمكن فيها زرع فجل ياباني يمتد من مارس إلى سبتمبر.

أولئك الذين يزرعون في شهر مارس سيحصلون على أول محصول من جذور الديكون في يونيو. يمكنك البذر على دفعات للتأكد من حصاد جذر الديكون جيدًا حتى نوفمبر.

تم تمديد فترة البذر لأنمصنع دايكونيقاوم درجات الحرارة العالية والمنخفضة. في جنوب إيطاليا ، حيث تكون درجات الحرارة معتدلة بشكل خاص ، فمن الممكنزرع او صقلكل عام.

الديكونفي الواقع ، يمكن أن تتسامح وتزدهر مع درجات حرارة تتراوح بين 4 و 30 درجة مئوية.

دايكون ، الزراعة في الأواني أو في الحديقة

تفضل النباتات وضعًا مشمسًا أو مظللة قليلاً. يعتبر التعرض للظل الجزئي مفيدًا فقط في المحاصيل الصيفية وفي جنوب إيطاليا حيث ترفع الحرارة درجة الحرارة كثيرًا.

من يريدزراعة ديكون في القدورسيتعين عليك اختيار حاويات عميقة جدًا ، لا تقل عن 40-50 سم. ستحتاج إلى إضافة سماد إلى التربة أو اختيار تربة خصبة جدًا غنية بالمواد العضوية.

في قاع الإناء ، قم بإعداد طبقة رقيقة من الطين الممتد لتجنب ركود الماء.

من يريدزراعة ديكونفي الحديقة ، يمكن أن تبدأ مباشرة من بذر. يجب توزيع البذور على مسافة 15 سم على نفس الصف. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 30 سم.


فيديو: فكرة عبقرية لحديقتك (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jerrell

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  2. Sucki

    بالتاكيد. أنا اشترك في كل ما سبق. دعونا نناقش هذه القضية. هنا أو في PM.

  3. Ollin

    أؤكد. أنا أتفق مع كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  4. Dalston

    أعتذر ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  5. Millard

    شكرا للمعلومة!



اكتب رسالة