معلومة

الوجبات السريعة

الوجبات السريعة

الوجبات السريعة، يبدو أنها ساعة سعيدة من ميلانو تقول ، أو دا نخبة الذواقة من يستطيع أن يقرص المسرات التي تكلف ثروة. وبدلاً من ذلك ، عندما نتحدث اليوم عن الوجبات السريعة بالأصابع ، يمكننا أيضًا أن نعني وصفات سريعة للتحضير ، وسهلة أيضًا ، والتي تم القبض عليهم بالأصابع لذلك مناسب أيضًا لوجبات العشاء الدائمة ، ولكن ليست بالضرورة غير مغذية أو غير صحية. افضل.

الوجبات السريعة: الوصفات

اليوم هم مشهورون ، ويبدو أنهم اتجاهاً في السنوات الأخيرة ، وفي الواقع في العقد الماضي تم إخلاءهم من مطاعم المأكولات الراقية ، ولكن أيضًا في المناسبات الأكثر شيوعًا وغير الرسمية. في الحقيقة ، إذا ذهبنا للتشاور بعناية وصفات جداتنا أو جداتنا، يمكننا تعقبها العديد من الأطعمة السريعة التي لم يتم تسميتها بهذا الاسم ولكنها تتمتع بكل الخصائص التي تستحق هذا اللقب.

مجرد التفكير في نفث الكريمة المملحة من سان جوزيبي ، مثالية لعيد الأب ، ولكن في المناسبات الأخرى ، محشوة بلحم الخنزير المطبوخ والروبيولا ، فهي مقبلات ممتازة. هناك أيضا أنا كازيلي كلاسيك في منطقة باليرمو ، كروكيت البطاطس مع شكل بيضاوي نموذجي ممدود قليلاً.

من ليتشي ، إذن ، وصل ريفي leccesi أقراص عجينة محشوة بالطماطم والموزاريلا وصوص البشاميل. لمن يبحث عن الإلهام ، هناك كتاب "اصبع الطعام. 140 وصفة للأكل في قضمة واحدة"من Viviana Lapertosa ، للبيع أيضًا أمازون مقابل 13.60 يورو.

الوجبات السريعة: سمك

من بين الأطعمة السريعة الأصابع هناك المقبلات مع فاصوليا كانيليني وكريم السلمون ، لتحضير 8-10 شرائح من خبز القمح الكامل ، و 80 جرام من حبوب الكانيليني المعلبة ، والكراث ، و 100 جرام من سمك السلمون ، و 1 جرة من بطارخ السمك الأسود ، ثم الملح ، والفلفل ، وزيت الزيتون البكر الممتاز ، والبقدونس المفروم.

وصفات أخرى شائعة جدًا تعتمد على الأسماك هي i لفائف الأخطبوط والعجة، بسيط ولذيذ ، أو روبيان في عجين الفطير ، مثالي فاتح للشهية ، ممزوج بالصلصة الحارة.

الوجبات السريعة الحلوة

ال روشيه هي الأفضل بين جميع أنواع الأطعمة السريعة الحلوة. بالنسبة لأولئك الذين للأسف لم يتذوقوها أبدًا ، فهذه شوكولاتة مليئة بحبوب ويفر البندق. البدائل اللذيذة بنفس القدر هي الكمأ مع التيراميسو والنوتيلا ، كرواسان فطيرة ريكوتا مع نوتيلا، حلوى حلوى باندورو مع اللوز والشوكولاتة. الكثير من الحلاوة؟ دعنا نعود إلى المالح!

الأطعمة الباردة سريعة الإصبع

هناك أيضا الأطعمة سريعة الإصبع تُقدم باردة وسهلة التحضير ، وإذا لزم الأمر ، إعادة تدويرها. على سبيل المثال كعكات القمح الكامل أن تملأ حسب الرغبة ، كوجبة خفيفة أو فاتح للشهية ، أو كعشاق رقص معجنات ذات لونين التي تتماشى بشكل جيد مع كأس من النبيذ الأبيض.

قدميها باردة أو دافئة ، قد ترغب في ذلك كرات اللحم بالخضروات مع البروكلي واللوز ، أو تلك الموجودة في حبوب الكانيليني ، مناسبة أيضًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لا يتحملون الغلوتين.

طعام الأصابع: الكتب

جمال الأطعمة سريعة الإصبع هي أنه يمكن اختراعها من الصفر حسب أذواقها. ومع ذلك ، من أجل عدم المخاطرة بإجراء تجارب محفوفة بالمخاطر ، يمكنك أن تستلهم من وصفات الآخرين ، وتخصيصهم. فيما يلي بعض عناوين كتب "ملهمة".

”الشيف في متناول يدك. أفكار لتذوق الطعام الأصابع "،" الطعام الإيطالي. وراء 200 وصفة للأكل بيديك "و"الكوكتيلات وطعام الأصابع. كيفية تنظيم حفلة ناجحة ".

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Google+ و Instagram

المقالات ذات الصلة التي قد تهمك:

  • كرات اللحم الباذنجان النباتي
  • كيفية صنع كعك الأرز
  • طعام الشارع: الأطعمة والمهرجانات
  • وجبة خفيفة في منتصف الليل للنظام الغذائي
  • كل وحيدا


فيديو: خواطر 10. مثلث الصحة. الحلقة 24 (سبتمبر 2021).