معلومة

حليب نباتي مع عصارة

حليب نباتي مع عصارة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حليب نباتي مع مستخرج: طريقة تحضير الحليب النباتي في المنزل باستخدام عصارة. المكونات والجرعات لتحضير حليب اللوز وحليب الشوفان وحليب الذرة في المنزل.

L 'مستخرج العصيرإنه جهاز مفيد للغاية في المطبخ ؛ لا يسمح لنا فقط بإعداد عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة الممتازة ، بل يمنحنا أيضًا فرصة لإعداد جميع أنواعها في المنزلحليب نباتي. في هذه المقالة سنلقي نظرة على وصفات مختلفة لصنع"حليب نباتي"في المنزل باستخدام عصارة.

حليب نباتي مع مستخرج:حليب اللوز محلي الصنع

حليب اللوز هو بالتأكيدحليب نباتيالأكثر شهرة وانتشارا في ايطاليا. في مناطق مثل كالابريا وصقلية ، لا يمكن أن يكون حليب اللوز مفقودًا على مائدة الإفطار! يعرف سكان كالابريين والصقليين حليب اللوز الحقيقي الذي لا علاقة له بمختلف "الشعير" أو حليب اللوز الذي نجده في عبوات تتراباك في السوبر ماركت.

لحليب اللوز محلي الصنع ، أنت بحاجة إلى:

  • 250 غ من اللوز الخام (مقشر)
  • 2 تمر
  • 500 غرام من الماء المغلي

نقع التمر واللوز: اتركهم في الماء المغلي لمدة ساعة أو حتى يبردوا تمامًا.

قم بإضافة المكونات تدريجياً إلىمستخرج العصير.

للحصول على أفضل النتائج ، قم بتصفية حليب نباتي تم الحصول عليها بقطعة قماش موسلين.

حليب نباتي مع مستخرج:حليب الذرة محلي الصنع

الحليب الذرة النباتيلا يعرف إلا القليل ، ومع ذلك طعمه حلو جدا ، أفضل في رأيي من حليب الشوفان الأكثر شعبية.

الحليب الذرةإنه مصدر ممتاز لفيتامين B1 ، وممتاز لتحسين إنتاج الطاقة في الجسم. لتحضير كعك الذرة في المنزل ، ستحتاج إلى:

  • 3 أكواز ذرة طازجة
  • 250 مل من الماء

قشر أكواز الذرة وأضفها إلى الماء العذب. قم بإضافة المكونات تدريجياً إلىمستخرج العصير.

للحصول على أفضل النتائج ، قم بتصفية حليب نباتي محلي الصنعبقطعة قماش موسلين أو منخل ناعم جدًا. إذا كنت تحب طعم الذرة حقًا ، يمكنك تقليل كمية المياه المستخدمة والحصول على حليب نباتي أكثر تركيزًا.

حليب نباتي مع مستخرج:حليب الشوفان محلي الصنع

الحليب أفيناانه مشهور جدا. يمكن إضافة حليب الشوفان إلى عصائر الفاكهة والخضروات أو لطهي الأطباق المختلفة. على عكس الآخرين "حليب نباتي محلي الصنع، يمكن تسخين الشوفان بأمان لأنه لا يميل إلى فصل الطور المائي عن المستخلص. إليك ما تحتاجه للتحضير:

  • 125 غرام شوفان
  • 800 مل من الماء

اتركي الشوفان لينقع لمدة ليلة كاملة. ينقع الشوفان في 400 مل من الماء الساخن. في صباح اليوم التالي ، أضف 400 مل من الماء البارد وقم بتشغيلمستخرج.

مرة أخرى ، لتحسين جودة ملفاتحليب نباتيالحصول عليها ، تصفية بقطعة قماش موسلين.

كيفية تصفية الحليب النباتي محلي الصنع

لتصفية ملفحليب نباتييمكنك استخدام منخل شبكي ضيق للغاية ، لذلك نوصي باستخدام قطعة قماش موسلين. قماش الشاش مثالي لتصفية وتصفي أي طعام ، من المربى إلى الريكوتا ، من الحليب النباتي إلى الجبن الممتاز.

يمكن شراء قماش الموسلين من متاجر توريد الطعام أو من خلال الاستفادة من المبيعات عبر الإنترنت. في أمازون ، يمكن شراء قماش موسلين كبير (114 × 114 سم) بسعر 7.89 يورو مع الشحن المجاني.

رابط مفيد من أمازون: قماش موسلين

حليب نباتي أو حليب بقري:مقارنة الخصائص

ليس من الحكمة أبدًا مقارنة الحليب الحقيقي بالمشروبات النباتية. يتم الحصول على حليب البقر من حلب الثدييات وله خصائص مختلفة تمامًا عن حليب اللوز أو أي حليب نباتي آخر. هل تقارن حليب البقر بمستخلص الخوخ؟ أليس كذلك؟ فلماذا تفعل ذلك مع اللوز؟ فقط لأن الحليب النباتي له لون أبيض ومظهر حليبي تقريبًا ، فهذا لا يعني أن هذين المشروبين لهما خصائص متشابهة ، بل على العكس تمامًا. فقط من أجل الاكتمال ، سنقوم بعمل نظرة عامة علىمنشأهمن مختلف"حليب نباتي محلي الصنع"المذكورة في هذه الصفحة.

الحليب اللوزفهو منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على الدهون المشبعة أو الكوليسترول. اللوز مصدر ممتاز للفلافونويد (المواد المضادة للأكسدة) وفيتامين هـ لخصائصه الغذائية ، حليب اللوز مفيد للبشرة ، مما يساعد على إبقائها نضرة ومتألقة وناعمة.


فيديو: تبخير الحليب 3 - تجربة تبخير حليب الشوفان والصويا وانواع اخرى - اصطهاج ابو ادم (أغسطس 2022).