معلومة

الفوسفور: طعام ومكملات غذائية

الفوسفور: طعام ومكملات غذائية

الفوسفوريمثل P ، عنصرًا كيميائيًا مهمًا جدًا للناس لأنه من بين أبطال العمليات التي تنتج الطاقة على المستوى الخلوي ، كما أنه مسؤول عن تقلصات العضلات ونقل النبضات العصبية.

فقط فكر محليًا لبضع ثوانٍ للاعتراف بذلك لا نهتم بالفوسفور والأطعمة التي تحتويه ، لحسن الحظ ، يوجد هذا العنصر ومركباته في جميع أشكال الحياة وعلى وجه الخصوص في جسم الإنسان يمثل حوالي 1٪ من الوزن ، توزع نفسها في الدم والعضلات والعظام والأسنان والحمض النووي والخلايا المختلفة.

قبل الانتقال إلى الخرسانة ، ملاحظة شعرية: الاسم العلمي للفسفور هو الفوسفور وهي مشتقة من الكلمة اليونانية فوسفور ، "حامل النور". أكثر من الشعر ، إنه مادي: عند ملامسته للأكسجين ، ينبعث ضوء ضعيف.

الفوسفور: ما الغرض منه

كثيرا ما يقال أن الفوسفور يجعل الناس يفكرون بشكل أفضل إنه يسمح لنا بالتركيز بشكل أفضل ، ويطمئننا من خلال مساعدتنا في أوقات التوتر أو الاكتئاب. شيء آخر يقال هو أن يزيد من قدرتنا على التذكر ، لكن هذه المرة هي شائعة بسيطة ، لا توجد روابط مثبتة.

كما يرتبط الامتصاص المنتظم للكالسيوم من الأمعاء وجود الفوسفور في الجسم وهو بالتالي مفيد بشكل غير مباشر في تكوين العظام ، ولكن أيضًا في عمل الكلى وامتصاص واستخدام البروتينات.

الفوائد الأخرى لهذا العنصر القلق البصر والسمع والشم ، ثم خصائص مدر للبول ومضادات التشنج ويمكن أن يساعد إذا كنا نعاني من آلام الظهر وإدمان الكحول والتهاب المفاصل والتهاب القولون

أولئك الذين يعرفون المعالجة المثلية سيعرفون لاحقًا أن الفوسفور يعالج التهاب الكلى والمسالك البولية وحالات القلق وضعف العضلات المرتبطة بأملاح معدنية أخرى ، كما يوصى باستخدامه لعلاج الربو وهشاشة العظام والعناية بالأسنان واللثة وفقر الدم ونى العضلات.

الفوسفور: أطعمة

كيف يمكننا أخذ الكمية المناسبة من هذا المعدن حتى نمتلك جميعًا الفوائد المدرجة؟ الأكل على سبيل المثال خميرة البيرة (2.190 مجم لكل 100 جرام) ، بودنج الشوكولاتة (1.660 مجم لكل 100 جرام) بذور اليقطين (1.230 مجم لكل 100 جرام) نخالة القمح (1.013 مجم لكل 100 جرام) سمك القد المملح (950 مجم. لكل 100 جرام) وصفار بيض (930 مجم. لكل 100 جرام). يمكننا أيضا المحاولة مع ال جبنة بارميزان ، كاجو ، صنوبر و كمون.

الفوسفور الأبيض

ما وراء الضوء المنبعث منه ، في الحالة الصلبة يكون أبيض كما أن لها رائحة مميزة ومستمرة. في حالته الطبيعية هو معدن سامة وقابلة للاشتعال بسهولةنجدها داخل الصخور وليست حرة ، فإذا لامست الهواء تحترق تلقائيًا.

نسبة عالية من الفوسفور

عندما ذهبنا بعيدًا مع الأطعمة الغنية بالفوسفور ، الكلى هي المسؤولة عن إعادة التوازن وتثبيت العلاقة بين هذا المعدن والكالسيوم ولكن إذا كنا في حالة الفشل الكلوي المزمن يمكننا المخاطرة بتكلس الأنسجة الرخوة مثل الأوعية الدموية والرئتين وأنسجة البشرة والقلب.

للحصول على مرجع حول تناول الفوسفور ، نأخذ في الاعتبار ما يجب على الشخص البالغ تناول 800 ملغ كل يوم. مراهق يكبر 1200 وشخص مسن 1000. في أي عمر ، يُفرز عن طريق البول والعرق والبراز.

انخفاض الفوسفور

الانتقال من طرف إلى آخر ، عندما لا نأخذ كميات كافية من F. نشعر بالضعف ونجد أنفسنا في حالة الشعور بالضيق العام. غالبًا ما يحدث هذا في حالة فقدان الشهية ، ولكن يمكن أيضًا ربط نقص هذا العنصر بالتناول ، وغالبًا ما يكون اللاوعي ، من الأطعمة التي تمنع امتصاصه أو في تناول الأدوية المضادة للحموضة.

مكمل الفوسفور

بشكل عام ، ليس هذا متكررًا أن الشخص يعانون من نقص الفوسفور إذا لم يكن يعاني من أمراض معينة أو معتادًا على تناول الطعام بشكل غير صحيح للغاية ، نظرًا لوجود الخير أو السيئ في العديد من أنواع الأطعمة التي تتراوح من بذور الزيت والبقوليات واللحوم والأسماك والجبن. حل الملحق دائمًا بسيط وعملي. تقترح أنجليني Acutil Advance Phosphorus: مقابل 10 يورو على قارورة Amazon 10 من المريح ألا تكون ضعيفًا.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعي أيضًا على Twitter و Facebook و Google+ و Pinterest

قد تكون أيضا مهتما ب:

  • المشملة الشتوية: الخصائص والفوائد
  • حامض الستريك: الاستخدامات والسعر ومكان شرائه
  • ماراكوجا: الفاكهة والخصائص
  • الخوخ المجفف
  • طول العمر
  • الجزر: الخصائص والفوائد
  • الأطعمة الغنية بالحديد
  • املاح معدنية
  • هشاشة العظام: تمارين ورياضة
  • المغنيسيوم: الأطعمة والفوائد


فيديو: أوقات تناول الفيتامينات والمعادن لتحقيق الفائدة العظمى منها. أسرار الاستفادة من المكملات الغذائية (سبتمبر 2021).