معلومة

مربى اليقطين محلي الصنع

مربى اليقطين محلي الصنع



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مربى اليقطين: وصفة بسيطة وأشكال مختلفة مثل مربى اليقطين والبرتقال واليقطين ومربى التفاح ... وإليك طريقة تحضيرها بسرعة.

هناكيقطينتمامًا مثل الجزر ، فهو مكون متعدد الاستخدامات في المطبخ ويمكن أن يكون مفيدًا في تحضير الأطباق الحلوة أو المالحة. لعمل هذا المربى ، اختر واحدًااليقطين الحلووناضجة. هناكمربى اليقطينيمكن أن يكون مناسبًا للدهن على البقسماط والخبز مع حجاب من الزبدة وتقديمها حسب الرغبة في الجبن. في هذه الصفحة سوف نرى كيفية تحضير ملف مربى اليقطين في المنزل.

مربى اليقطين

فيما يلي مكونات تحضير عبوتين من المربى:

  • 1 كجم من لب اليقطين الحلو
  • 400 جرام سكر
  • 1 ليمون

إليك كيفية المتابعة:

  1. نقطع اليقطين إلى مكعبات.
  2. أولاً ، قم بتليين القرع عن طريق طهيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
  3. في قدر ، وباستخدام شوكة ، قلل اليقطين إلى هريس. أضف المكونات الأخرى مثل السكر وقشر الليمون المبشور وعصير الليمون.
  4. قم بطهي المربى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
  5. بمجرد الطهي ، استخدم المربى لملء البرطمانات المعقمة. يحكم الغلق والتخزين في مكان مظلم.

مربى القرع والزنجبيل

للحصول على إصدارمربى اليقطين والزنجبيلأضف إلى المكونات المذكورة أعلاه ملعقة كبيرة ونصف من مسحوق الزنجبيل. يجب إضافة الزنجبيل في نفس الوقت مع المكونات الأخرى وطهيها على نار معتدلة مع اليقطين والسكر وعصير الليمون.

اليقطين ومربى البرتقال

البديل اللذيذ يتضمن استخدام البرتقال بمفرده أو مع الليمون. بالنسبة إلى اليقطين ومربى البرتقال ، يتم استخدام 4 حبات برتقالية متوسطة الحجم لكل كيلوغرام من لب اليقطين المستخدم. للحصول على وصفةمربى اليقطينمع ثمار الحمضيات (برتقال وليمون) يضاف 2 ليمون و 2 برتقالة لكل كيلو جرام من لب اليقطين. يستخدم كل من العصير والقشر مع الحمضيات ، لذلك نوصي باستخدام الليمون المزروع عضوياً. لجميع التعليمات حول كيفية القيام بامتداداليقطين ومربى البرتقالنحيلك إلى الصفحة المخصصة لـمربى اليقطين بالحمضيات.

مربى اليقطين والتفاح

وصفةاليقطين ومربى التفاحيتناسب تمامًا مع القرفة. أولئك الذين يحبون القرفة يمكنهم استبدال حبة الفانيليا الكلاسيكية برش سخي من القرفة.

فيما يلي مكونات 3 عبوات من المربى:

  • 1 كيلوغرام من لب اليقطين الحلو
  • 500 جرام من التفاح المنفحة
  • 600 جرام من السكر
  • 1 حبة فانيليا

للإجراء:

  1. قم بإعداد هريس اليقطين بعد الطهي في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية كما هو موضح في الوصفة الأولى في هذه الصفحة. قشر التفاح وقطعه إلى 4 أجزاء وأضفه إلى الفرن في منتصف مدة الطهي (لمدة 15 دقيقة فقط).
  2. امزج التفاح واليقطين ، قلل كلا المكونين إلى هريس بمساعدة شوكة أو بمطحنة خضروات أو بخلاط مطبخ.
  3. في قدر ، امزج جميع المكونات بما في ذلك السكر وحبوب الفانيليا. طهي لمدة 30 دقيقة.
  4. سيكون المربى جاهزًا عندما تتجمد القطرات في غضون ثوانٍ قليلة عن طريق إسقاط بضع قطرات من المربى على سطح بارد.
  5. صب المربى في الجرار واطلب منهم بإحكام.

عقم البرطمانات

بمجرد نقل المربى إلى الجرار محكمة الغلق ، يمكن تعقيمها بغليها وغمرها في الماء لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ثم يتم عمل البرطمانات لتبرد وتبرد في نفس الماء. بهذه الطريقة سوف تمدد أوقات التخزين حتى لو كان المربى قد يتأثر من حيث الكثافة.

مربى اليقطين و ...

يمكن إقران اليقطين مع توابل مختلفة ونكهات أخرى. في هذه الصفحة رأينا ملفمربى اليقطينبنكهة الفانيليا والقرفة والزنجبيل والبرتقال والليمون والتفاح ... مرة أخرى ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة أماريتي المفتتة أو غيرها من التوابل مثل الهيل إلى مربى اليقطين.



فيديو: وصفة مربى القرع بدون كلس (أغسطس 2022).